বহির্বিশ্বে টার্কির আগমন অনেক আগে হলেও , আমাদের দেশে এই পাখির আগমন অতি সাম্প্রতিক।তাই ভোক্তা পর্যায়ে এ পাখির খবর তেমন একটা পৌঁছায়নি। বড় বড় কোম্পানির মাধ্যমে এই পাখির প্রসার ঘটেনি। মিডিয়াতে টার্কির বিজ্ঞাপনও চোখে পড়ে না। আবার ছোট খামারিদের বিজ্ঞাপন প্রচার করার মত অর্থ থাকে না । তাই টার্কির খবর বেশিরভাগ সাধারন মানুষ জানে না। যারা একটু সচেতন তারাও ইন্টারনেটে থেকে বাংলা ভাষায় টার্কি সম্পর্কিত তেমন তথ্য খুঁজে পায় না - তাই ইংরেজিতে প্রকাশিত গবেষণা পত্র গুলো থেকে প্রয়োজনীয় তথ্য সবাই ব্যবহার করতে পারে না । টার্কির যতটুকু প্রসার ঘটেছে তার সবটুকুই হয়েছে মুখে মুখে। অথচ প্রথম থেকেই নতুন একটি পণ্যের প্রসারের জন্য বিপনন , বিজ্ঞাপন , মিডিয়াই প্রচার , ইন্টারনেটে বাংলা ভাষায় পর্যাপ্ত তথ্য থাকা অতি জরুরী ছিল । আর এর অভাবে সুশৃঙ্খল প্রচার প্রচারনা না থাকায়; ইতিমধ্যে টার্কি সম্পর্কিত নানারকম গুজব বাজারে ছড়িয়ে পড়েছে। বাজার হয়ে উঠেছে অস্থিতিশীল, যে যেভাবে পারছে দাম নির্ধারণ করে বেচা বিক্রি করেছে । ফ...
Comments
Post a Comment